terça-feira, 28 de fevereiro de 2012

Hoje, mais do que nunca, o assunto “queimar gordura” chama a atenção de um número cada vez maior de pessoas. Produtos, métodos ou dietas milagrosas estão em todos os lugares, seja na televisão, em revistas ou nas livrarias (sempre entre os mais vendidos). A indústria da redução de peso movimenta hoje cifras milionárias, pois a obesidade vem crescendo de forma assustadora, sem distinção racial ou social, tanto nos países desenvolvidos como nos subdesenvolvidos. Hoje, existem aproximadamente 6 bilhões de pessoas em todo o mundo, sendo que mais de 300 milhões são obesas.

 Acredite, o maior contribuinte para o sucesso em um programa de redução da gordura corporal, não está em nenhuma droga mirabolante, em nenhum suplemento milagroso, cirurgias de efeito paliativo, ou ainda, em nenhuma atividade física mirabolante, mas sim em uma dieta adequada associada a atividades físicas muito bem orientadas.

Geralmente a alimentação do indivíduo, reflete seu estilo de vida. É fácil deduzir que existem grandes diferenças entre a alimentação de uma pessoa gorda e de outra musculosa e com baixo teor de gordura corporal, simplesmente olhando para eles. Entretanto, não será a alimentação de alguns dias que resultará neste efeito, mas sim a alimentação contínua através das semanas, meses e anos.

Primeiramente, devemos corrigir o conceito errôneo da perda de peso. Perder peso definitivamente não é igual a somente perder gordura. Aqueles mais impacientes, na ignorância de achar que quanto mais rápido melhor, buscam dietas nas quais conseguem uma redução de 3, 4, até 5 kg por semana. Ao invés de ficarem felizes quando atingem uma cifra como esta, deveriam na verdade ficar muito preocupados, pois a maior parte desta perda ponderal terá sido certamente de líquido e massa magra (músculos).

  Para conseguir a diminuição da massa adiposa é necessária também à existência de um balanço energético negativo, condição na qual o gasto energético supera o consumo de energia. Os estoques de energia do organismo são consumidos para sustentar os processos metabólicos, o que leva a perda de peso, frente ao déficit energético. O gasto energético é influenciado por 3 compomenentes: taxa metabólica basal, gasto energático com exercicio fisico, e a energia gasta com o efeito térmico dos alimentos.

Uma das maiores mentiras que um Educador Físico pode vender para seus clientes é que o exercício físico isoladamente irá proporcionar a redução de gordura. Estudos indicam que sem o controle nutricional, o indivíduo tende a realizar aumento do consumo de calorias de forma compensatória. Assim, o possível efeito redutor da adiposidade imposto pela atividade física somente é perceptível com a intervenção nutricional. Por isso é tão comum nós observamos pessoas caminhando todo santo dia nos parques e não emagrecerem um grama! Certamente os mesmos chegam em casa, atacam a geladeira e os armários, com alimentos inadequados e ainda colocam a culpa pela falta de resultados, na pobre caminhada ou no seu orientador. Estudos indicam que sem o controle nutricional, a tendência é a realizar um aumento na ingestão calórica de forma compensatória. Assim, o possível efeito redutor da adiposidade imposto pela atividade física somente será perceptível com a intervenção nutricional.

  Na verdade, a dieta é tão eficiente em produzir déficit energético quanto o exercício físico, mas isoladamente, as dietas hipocalóricas (com baixa calorias) podem causar perda de massa magra, o que conseqüentemente reduz o metabolismo. Portanto, o exercício físico em associação com dietas, facilita a adesão ao controle alimentar e garante maior sucesso na manutenção da massa magra e redução da massa adiposa.

METABOLISMO: EXERCÍCIO, ALIMENTAÇÃO E EMAGRECIMENTO

Hoje li um artigo falando um poquinho a respeito de metabolismo e achei interessante dividir os tópicos mais importantes, visto que a maioria das pessoas comentam ter um metabolismo muito lento, e, com isso não conseguem emagrecer. Elas vivem fazendo essa ou aquela dieta da moda, ou que alguém fez e deu certo, ainda que não saibam como o metabolismo humano funciona mais detalhadamente. Mas o que a maioria das pessoas desconhece é que podemos acelerar o nosso metabolismo, o que é essencial para perdermos a gordura acumulada.


O QUE É METABOLISMO?

          Metabolismo é a taxa com que o seu corpo “queima” (transforma) calorias (unidade de medida de energia) para se manter vivo. É isso mesmo… o seu corpo queima calorias 24hs por dia, todos os dias, não importando se você “malha”, faz alguma atividade física, exercício ou não. Lembre-se que o seu corpo precisa de energia e nutrientes o tempo todo, mesmo quando você está dormindo! Portanto deixar de fazer refeições ou alimentar-se mal parece não é a melhor solução se o seu objetivo é perder peso com Saúde!

PORQUE O METABOLISMO DIMINUI?

          Quantas vezes você ouviu alguém dizer “assim que você chegar aos 30 o seu metabolismo vai diminuir”? Talvez você até mesmo já tenha dito isso. Esse é um bom exemplo de idéias que por serem muito repetidas, acabam sendo encaradas como uma verdade absoluta. MAS SAIBA QUE NÃO É!! NÃO PRECISA SER ASSIM!!

          Pesquisas indicam que o metabolismo não diminui significativamente de acordo com a idade, e sim com a falta de músculos, ou seja, a perda de massa muscular. E você não perde músculos de uma hora para outra só por ficar mais velho, e sim por causa da falta de uma atividade física, esta que causa um "estresse positivo" nos músculos, fazendo com que eles se mantenham fortes ou se desenvolvam mais, dependendo da maneira de como se pratica o exercício físico.

          Essas são as duas maiores causas que fazem com que o seu metabolismo seja reduzido (fique mais lento):

1) Perda ou carência de tecido muscular;

2) Diminuição das Atividades Físicas diárias.

          Você pode perder tecido muscular devido à falta de atividade física ou por não fazer uma alimentação adequada e disciplinada. Quando você pula refeições ficando muito tempo sem comer ou realizando uma restrição caloria muito alta, o seu corpo vai obter a energia que precisa consumindo o próprio tecido muscular (catabolismo). E, por uma necessidade de sobrevivência, por mais incrível que possa parecer, nesta situação, o corpo preserva os depósitos de energia ou seja as gorduras!!
           Nosso organismo entende assim, resumidamente: Restrição Calórica = Falta de Alimento = Não Desperdiçar Energia = Armazenar o Máximo = Reduzir Trabalho = Diminuir os Músculos

Logo:

MENOS EXERCÍCIOS >> MENOS MÚSCULOS >> METABOLISMO MAIS LENTO >> MAIOR ACÚMULO DE GORDURA

E
MENOS ALIMENTOS >> MENOS MÚSCULOS >> METABOLISMO MAIS LENTO >> MAIOR ACÚMULO DE GORDURA

          É por tudo isso, que a ATIVIDADE FÍSICA é de fundamental importância, e assim deve ser feita VIGOROSA e com VONTADE. E não menos importante é uma adequada dieta!!

quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

CONSTITUIÇÃO MÉDIA DOS NUTRIENTES NO PESO CORPORAL:



• ÁGUA = 66 %

• PROTEÍNAS = 16%
• GORDURAS = 12%
• SAIS MINERAIS E VITAMINAS = 5%
• CARBOIDRATOS =1%



OBS.: É portanto, imprescindível uma alimentação variada que forneça todos os nutrientes em quantidades adequadas diariamente.



SOBRE A ÁGUA -



Desde que de forma moderada, a água pode e deve ser ingerida antes, durante e após a atividade física. Não deve ser tomada em excesso, pois desta forma, seu rendimento ficará prejudicado pelo desconforto ocasionado. Só se deve evitar a ingesta de líquidos, meia hora antes, durante e uma hora e meia depois das refeições. Assim evita-se a dilatação estomacal e os prejuízos à digestão causados pela diluição do suco gástrico.

Por que sentimos fome?

Li uma matéria esses dias na revista que não lembro o nome agora, e achei interessante, fiz um resuminho e coloquei pra vocês o motivo de sentirmos fome. Vale a pena ler !!


- O agente da fome
Um hormônio chamado grelina é produzido no estômago no momento em que esse órgão se encontra vazio. Na circulação ele manda um sinal para o hipótalamo, estrutura do cerébro responsável pelo controle do apetite, que dá um aviso ao corpo : é hora de comer! Quando nos alimentamos, os níveis de grelina caem.

Meu bem você me dá...
 isso mesmo água na boca. Basta um pouco de apetite e um prato bonito para começarmos a salivar, Eis o motivo: a visão e o cheiro da comida instigam algumas áreas do cérebro, que por sua vez, aciona as glândulas produtoras de saliva na boca. O liquido é liberado, então, para preparar o terreno para receber o alimento.


Por que o estomâgo ronca?????????????

Boa pergunta né. Acho que nunca me perguntei qnto a isso... rs

O jejeum prolongado costuma ser acompanhado por aquele barulho que soa na barriga. Ele dá as caras quando os músuclos do estomâgo vazio começam a se mexer. Esses movimentos peristálticos empurram o ar que estava ali dentro da válvula pilórica, estrutura que divide o estomâgo e o intestino delgado, causando os típicos roncos de fome.


- O hormônio da saciedade
Quando comemos as células de gordura que compõem o tecido adiposo liberam uma substância conhecida como leptina. Quando ela estáalta, o individuo sente-se satisfeito. Mas, quando cai, surge aquela vontade de fazer um lanche. Por regular a fome, a leptina também influencia a perda ou ganho de peso.


Queremos energia!!

Passado um tempo depois da refeição, as taxas de insulina, hormônio produzido pelo pâncreas que bota a glicose para dentro das células, ficam baixas, sinal de que o corpo aproveitou toda aquela carga de energia. Quando o hipotálamo nota a falta de insulina no sangue, emite um alerta sobre a necessidade de comer. 

FIM !!! rs














terça-feira, 14 de fevereiro de 2012

Suplementos alimentares - Termogênicos

Agora a parte que eu mais gosto.... hihihihi OS SUPLEMENTOOOOOOOS ... rs


Vou citar apenas os da Probiótica, sendo os que eu mais conheço, gosto e aprovo.

Começarei do mais fraco para o mais forte, em relação ao teor de cafeína. Com uma breve explicação de cada um.



Thermogenic Liquid

É uma bebida energética que possui uma exclusiva formulação de concentrado de guaraná em pó e taurina.

Teor de cafeína: concentrado de guaraná em pó (9mg de cafeína/60ml).






Guaraná em cápsulas


é um suplemento à base de guaraná, fruto cuja semente é fonte de
cafeína, um estimulante natural. Cada cápsula de Guaraná em Cápsulas contém em média 270mg de
guaraná em pó.

Teor de cafeína: Cada cápsula de guaraná contém 11mg de cafeína





Ripp ABS
É um produto elaborado com Guaraná e Mate enriquecido com vitaminas e minerais em cápsulas.

Teor de cafeína: Cada cápsula contém 56mg.  





Thermogenic Cafeína Pura - Linha Millenium

É um produto destinado a aumentar a resistência aeróbica em exercícios físicos de longa duração.

Teor de cafeína:
Cada cápsula contém 210mg de cafeína.






Lean Diet Caps

São cápsulas termogênicas que aceleram seu metabolismo. Cada 2 cápsulas contém 420mg de cafeína. Cápsulas moles, fáceis de ingerir.

Teor de cafeína: Cada cápsula contém 210mg de cafeína.





Thermogenic Pro

É um produto destinado a aumentar a resistência aeróbica em exercícios físicos de longa duração. Cada cápsula contém 350mg de cafeína. Thermogenic ProTM possui a tecnologia
 
LICAPS®, cápsula líquida que proporciona maior rapidez na absorção do ingrediente ativo.

Teor de cafeína:  Cada cápsula contém 350mg de cafeína.

 

Os principais alimentos termogênicos

Agora vou citar os principais alimentos termogênicos:

Cafeína

Pode ser encontrada proveniente dos extratos do chá matte, chá verde ou guaraná.

Ajuda a elevar a temperatura corporal aumentando a ação termogênica e a lipólise (quebra de gordura).

Gengibre

Eleva a temperatura do corpo contribuindo para queima calórica. Um estudo chinês mostrou que seu consumo diário acelera o metabolismo em até 20%.


Óleo de coco

Estimula o metabolismo orgânico aumentando o gast calórico e convertendo em energia. Além disso, garante mais saciedade.




Pimenta

Estudos já comprovaram que o fruto da pimenteira derrete os estoques de energia acumulados em forma de gordura corporal. Isso graças à capsaicina, substância presente na parte esbranquiçada, onde ficam as sementes.


Canela

Graças ao principio ativo aldeído cinâmico, a canela é um eficiente termogênico, que acelera a queima calórica. Ela também ajuda a equilibrar os níveis de insulina no organismo o que diminui a necessidade de beliscar durante o dia.



O que são os famosos termogênicos?

Que esta na moda e que todos estão à procura todo mundo sabe, mas o que realmente são os produtos, alimentos e funções dos termogênicos?
Eles realmente têm efeito? Emagrece?  Todas as pessoas podem consumir?  Existem contraindicações? Em que momento consumir para a prática de atividades físicas?
Tudo isso você confere agora:
O termo termogênico vem da palavra termogênese e tem seu significado grego: termo: (calor) e gênese: (origem) assim então a termogênese é o efeito da produção de calor causada por hormônios secretados pela glândula tireoide (importante glândula do nosso organismo que produz hormônios e tem como uma das suas principais funções regular o metabolismo) para que a temperatura do nosso corpo permaneça em equilíbrio.

A termogênese corresponde à energia na forma de calor gerada ao nível dos tecidos vivos. A quantidade de calor produzida é diretamente proporcional à taxa de metabolismo basal, quantidade de calor produzida no estado de repouso em presença de um ambiente térmico neutro onde nenhuma transferência de calor ocorre entre o organismo e o meio ambiente. 40-60% da energia proveniente da hidrólise do trifosfato de adenosina, ATP, é perdido sob a forma de calor.

A termogênese ocorre todos os dias no nosso corpo e é causada por um bom treino de atividades físicas ativas e também consumindo certos alimentos, várias substâncias tais como a vitamina do complexo B, cafeína e outros aminoácidos contribuem para a termogênese ser ativada.

Agora vamos às dúvidas mais frequentes:

Eles realmente têm efeito?  Emagrece?
Sim, ressaltando que os alimentos e/ou produtos por si só não trazem milagres. Devem-se ter hábitos alimentares saudáveis e prática de atividade física regular.

2º Todas as pessoas podem consumir? 
Não, pessoas hipertensas ou sedentárias. Não devem consumir.

3º Existem contraindicações?

A ingestão prolongada promove estímulo constante da lipólise, aumentando o número de ácidos graxos circulantes. Se o individuo é sedentário, essa gordura circulante pode-se depositar nos vasos, precipitando o desenvolvimento de arteriosclerose.
Doses acima de 420mg podem acarretar em arritmias, distúrbios gastrintestinais, alucinações e ansiedade.


Em que momento consumir para a prática de atividades físicas?

Produtos termogênicos, como por exemplo, a cafeína é rapidamente absorvida e apresenta seu pico de concentração sanguínea 1 hora após a ingestão, por tanto deve ser ingerida 1 hora antes dos treinos.
Bom, acho que deu pra entender um pouquinho sobre os termogênicos. Citarei em outro post os alimentos e os suplementos com ação termogênica.

Beijos*